Montag, 20.09.2021 09.00 Uhr
Mehrgenerationenhaus Heidelberg, Mehrgenerationenhaus, Heinrich-Fuchs-Straße 85
TAG 1: Mo 20.9.2021 9-14 Uhr TAG 2: Di 21.9.2021 9-13 Uhr
Inhalte - Erstellung eines Live-Caterings für eine echte Veranstaltung - Kleinigkeiten herstellen & in Szene setzen - Schnitt-& Kochtechniken - Küchenbetrieb organisieren - Budgetplan: gesund und günstig einkaufen - Arbeitsabläufe & Hygienevorschriften
Anmeldung biwaq@habito-heidelberg.de 062214299020
Rahmenbedingungen Unser Ziel ist eine Lernatmosphäre, in der jede:r ernst genommen und auf ihrem/seinem Wissensstand abgeholt wird. Deswegen setzen wir für unsere Schulungen folgende Rahmenbedingungen:
Langtexte kommen meist von den VeranstalterInnen. Das Sozialforum ist hier nur Bote.